LES JOURNALISTES AUTOUR DU BŒUF CHAROLAIS samedi 26 juillet 2008 Bienvenue à la Ferme du Cher à l'arrivée du Tour de France sur l'étape St Amand Montrond Http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/centre Bienvenue à la Ferme du Cher présente ses produits et ses formules d'accueil aux journalistes à l'arrivée du Tour de France à St Amand Montrond le samedi 26 juillet. La commission agricole sera heureuse de recevoir les journalistes sur son site autour d'un bœuf charolais cuit à cœur. En fait  de bœuf, Blanche est une jolie génisse charolaise  âgée de deux ans et demi, née, élevée et choyée par ses propriétaires sur les terres du bocage berrichon, presque au centre de la France, à MARCAIS  (commune verdoyante, calme et accueillante où il fait bon se ressourcer...). Autour de cette dégustation, on pourra découvrir les producteurs locaux de fruits, légumes et autres spécialités (viandes en conserve, escargots du Berry, vins locaux….) Ce n'est qu'à partir de 11 heures que la dégustation de boeuf pourra se faire, sur du pain typiquement berrichon, préparé et servi gentiment par le boulanger local. Toujours dans ce même esprit, la fromagerie d'ORVAL offrira en dégustation son fromage d'excellente renommée. Enfin une pomme de la région terminera ce délicieux repas arrosé par les viticulteurs locaux.